45 minut(y)
Náročnost 2
Recept z vegetariánské kuchyně z brambor, nastrouhané zeleniny a ovesných vloček. Vyzkoušejte tyto placičky, které určitě zaujmou i masožravce! Z uvedené dávky v receptu uděláme 8-10 placiček podle velikosti.
Ingredience:
| Rozpis na 8-10 placiček: | |
| 150 g | brambor |
| 150 g | celeru |
| 150 g | mrkve |
| 100 g | ovesných vloček |
| 1 dl | mléka |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | vejce |
| mletý černý pepř | |
| majoránka | |
| olej | |
| sůl | |
| + pečící papír |
Postup:
- Vločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat.
- Syrové brambory, mrkev, celer nastrouháme na hrubší nudličky.
- Ovesné vločky vymačkáme a promícháme s nastrouhanými brambory a zeleninou. Směs spojíme vejcem, ochutíme utřeným česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
- Ze směsi navlhčenýma rukama vytvarujeme malé placičky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a potřený olejem.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C tak 20 minut až začnou placičky na povrchu zlátnout.
- Placičky podáváme se zeleninovým salátem, chutnají skvěle teplé i studené.
Text i foto: D.M.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.