25 minut(y)
Náročnost 2
Polévka z jarní zeleniny, česneku, koření a vařené rýže, servírovaná posypaná nastrouhaným parmazánem.
Ingredience:
| 350 g | jarní mražené zeleniny |
| 250 g | uvařené rýže |
| 80 g | strouhaného parmazánu |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | bobkového listu |
| 9 dl | drůbežího vývaru |
| 1 dl | bílého vína |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| mletý pepř | |
| tymián | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém oleji krátce osmahneme oloupané na drobno nasekané stroužky česneku, přidáme mírně rozmraženou odkapanou zeleninu, zalijeme bílým vínem a vývarem
2. Polévkový základ okořeníme tymiánem, bobkovým listem, pak přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut
3. Ochutíme solí, pepřem, vmícháme uvařenou rýži a odstavíme z tepla
4. Hotovou polévku rozdělíme do misek a posypeme strouhaným parmazánem.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.