Uvařené těstoviny přelité omáčkou z hrášku, šunky, cibule a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 500 g | rajčatového pyré |
| 400 g | zelených těstovin |
| 300 g | mraženého hrášku |
| 200 g | strouhaného sýra |
| 150 g | šunky |
| 100 g | zakysané smetany |
| 1 svazek | cibulek |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 ks | stroužku česneku |
| oregano | |
| bazalka | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém oleji podusíme očištěné, na kolečka nakrájené cibulky s oloupanými prolisovanými stroužky česneku
2. Přidáme na hrubo nakrájenou šunku, hrášek, rajčatové pyré, promícháme, opepříme, ochutíme oreganem i bazalkou a vše povaříme na mírném ohni asi 20 minut
3. Nakonec přimícháme zakysanou smetanu a podle chuti osolíme i opepříme
4. Těstoviny uvaříme na skus podle návodu, pak je scedíme a podáváme přelité připravenou omáčkou a posypané na jemno nastrouhaným sýrem.










































