Studená omáčka vhodná na přípravu masového fondue.
Ingredience:
| 150 ml | kysané smetany |
| 2 lžíce | najemno nasekaných bylinek |
| (petrželka, kopr, pažitka, | |
| estragon, řeřicha …) | |
| 1 lžíce | najeno nakrájené papriky |
| 1 ks | natvrdo uvařené vejce |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Smetanu smícháme s bylinkami, solí, pepřem, dáme do misky a posypeme natvrdo vařeným, drobně nakrájeným vejcem a pažitkou
2. Před podáváním dáme vychladit do chladničky.











































