60 minut(y)
Náročnost 2
Povařený celer plněný špenátovou směsí se sýrem, v troubě zapečený, servírovaný posypaný osmaženými kostičkami rohlíku.
Ingredience:
| 800 g | celeru |
| 200 g | listového špenátu |
| 100 g | sýru se žampiony |
| 125 ml | instantního zeleninového vývaru |
| 1 lžička | oleje |
| 1 lžíce | másla |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | rohlíku |
| šťáva ze 2 citronů | |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Špenát rozdělíme na listy, krátce spaříme, nasekáme na drobno, okořeníme pepřem a oloupaným utřeným se solí stroužkem česneku a necháme vychladnout
2. Oloupané celery asi 30 minut povaříme v citronové vodě, po uvaření rozpůlíme, vydlabeme, vnitřek nakrájíme na kostičky, pokapeme citronem a směs prudce osmažíme na rozehřátém oleji
3. Pak přidáme špenát, na kostičky nakrájený žampionový sýr, promícháme, směsí naplníme celerové půlky, vložíme do ohnivzdorné misky, zalijeme vývarem, dáme do předehřáté trouby na 200 °C a krátce zapečeme
4. Na kostičky nakrájený rohlík osmahneme na rozehřátém másle a nasypeme na hotový pokrm.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.