Plátky uvařeného celeru zapečené v troubě spolu se salámovou směsí. Hodnota dvou porcí je 3182 kJ.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 200 g | celeru |
| 200 g | salámu |
| 20 g | strouhanky |
| 20 g | tuku |
| 1 ks | vejce |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Celer oloupeme, opereme a doměkka uvaříme ve slané vodě, vychladlý nakrájíme na silnější plátky
2. Salám nakrájíme na drobné kostičky, přidáme strouhanku a vajíčko, směs osolíme a dochutíme pepřem
3. Okořeněnou směs vrstvíme na celerové plátky, ty pak vložíme do vymazaného pekáče nebo ohnivzdorné misky, pokapeme tukem a dozlatova zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C
4. Jednotlivé porce hustě posypeme jemně pokrájenou celerovou natí.










































