55 minut(y)
Náročnost 2
Rozlámané makaróny uvařené doměkka, omaštěné máslem a promíchané s ochuceným tvarohem, poté urovnané do pekáčku, přelité rozšlehanými žloutky s mlékem a zapečené v troubě.
Ingredience:
| 300 g | měkkého tvarohu |
| 300 g | makarónů |
| 120 g | moučkového cukru |
| 80 g | másla |
| 30 g | rozinek |
| 200 ml | plnotučného mléka |
| 3 ks | žloutků |
| 1 ks | vejce |
| sůl |
Postup:
1. Makaróny si rozlámeme na menší kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka, poté makaróny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat, nakonec makaróny omastíme rozpuštěným máslem
2. Pak si v misce rozmícháme měkký tvaroh s vejcem, cukrem a rozinkami
3. Poté omaštěné makaróny promícháme s ochuceným tvarohem a urovnáme do vymazaného pekáčku 4. Pekáček pak vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a nejdříve makaróny s tvarohem zapečeme 10 minut, pak je zalijeme rozšlehanými žloutky v mléce a zapékáme dalších 20 minut, poté rozdělíme na porce a servírujeme.
Vhodnou přílohou jsou různé kompoty.
