REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Zapečená zelenina podle zahrádkáře

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nakrájená cuketa, patizon, rajčata, šunka a cibule, vše naskládané do zapékací misky, osolené, opepřené, pokapané olejem a posypané nastrouhaným sýrem, zapečené v troubě.


Ingredience:
4 ksrajčat
1 ksmenší cukety
1 kspatizonu
1 kscibule
150 gšunky
100 gnastrouhaného tvrdého sýra
olej
pepř
sůl

Postup:

1. Patizon a cuketu si oloupeme, rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky
2. Pak si nakrájíme omytá rajčata na silnější plátky, oloupanou cibuli na kolečka a šunku na proužky
3. Poté si vymažeme olejem zapékací misku a naskládáme připravenou zeleninu, jako první dáme kostičky cukety a patizonu, pak cibuli, šunku a nakonec rajčata, poté na povrchu osolíme, opepříme a pokapeme olejem
4. Zapékací misku vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 35-40 minut
5. Asi 10 minut před koncem posypeme zeleninu v zapékací misce nastrouhaným sýrem
6. Zapečenou zeleninu servírujeme jako hlavní chod.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy