50 minut(y)
Náročnost 2
Dušená mrkev rozemletá na jemno, pak rozemletá zahřátá a promíchaná s krupicí, tvarohem, vejci a cukrem, nakonec mrkvová směs rozprostřená do zapékací misky, posypaná strouhankou, pokapaná rozpuštěným máslem a zapečená v troubě.
Ingredience:
| 800 g | mrkve |
| 400 g | měkkého tvarohu |
| 60 g | krupice |
| 60 g | cukru |
| 150 ml | smetany na šlehání |
| 2 ks | vajec |
| 3 lžíce | másla |
| 2 lžíce | strouhanky |
| sůl |
Postup:
1. Mrkev si oloupeme, nakrájíme na menší kousky a podusíme s menším množství osolené vody doměkka
2. Podušenou měkkou mrkev umeleme na masovém strojku na jemno
3. Pak namletou mrkev vložíme do hrnce, zahřejeme a za neustálého míchání přisypeme krupici, chvilku mícháme a potom přidáme tvaroh, rozšlehaná vejce, cukr a důkladně promícháme
4. Připravenou směs rozetřeme do máslem vymazané zapékací misky, pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme strouhankou
5. Zapékací misku vložíme do předehřáté trouby na 190 °C a zapečeme 20-25 minut
6. Jednotlivé porce servírujeme přelité smetanou.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.