60 minut(y)
Náročnost 2
Na hrubo nasekaná vařená kapusta, zapečená společně s vařeným uzeným bůčkem, česnekem, mlékem a vejci.
Ingredience:
| 1 ks | větší hlávky kapusty |
| 3 ks | vajec |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 400 g | vařeného uzeného bůčku |
| 200 ml | mléka |
| 2 lžíce | sádla |
| sůl |
Postup:
1. Kapustu si očistíme, opláchneme, rozkrojíme na čtvrtky, zbavíme košťálu, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a uvaříme doměkka, poté vařenou kapustu scedíme, necháme okapat a na hrubo nasekáme
2. Pak si nakrájíme vařený bůček na kostičky a oloupané stroužky česneku prolisujeme
3. Poté si v pekáčku rozehřejeme sádlo, vložíme kostičky bůčku, které lehce orestujeme, pak přidáme prolisovaný česnek, nasekanou kapustu, pekáček sundáme z ploténky a kapustu s bůčkem, osolíme, promícháme a rovnoměrně rozprostřeme
4. Potom si v mléce rozšleháme vejce a kapustu s bůčkem zalijeme
5. Takto připravenou kapustu v pekáčku vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a zapečeme asi 20-25 minut
6. Nakonec zapečenou kapustu s uzeným bůčkem rozdělíme na porce a servírujeme například s vařenými brambory.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.