45 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené brambory zapečené s kousky opečeného chleba, uzeným másem a na jemno nastrouhaným sýrem.
Ingredience:
| 800 g | brambor |
| 200 g | másla |
| 200 g | uzeného masa |
| 200 g | strouhaného tvrdého sýra |
| 4 ks | krajíců chleba |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Krajíce chleba nakrájíme na kostky a opečeme je na rozehřátém másle dokřupava
2. Zvlášť orestujeme na menší kousky nakrájené uzené maso
3. Brambory oloupeme a uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka, scedíme je a nakrájíme na menší kousky
4. Uvařené brambory dáme do zapékací mísy, přidáme opečené maso i chleba, osolíme, opepříme, promícháme a zasypeme na jemno nastrouhaným sýrem
5. Dáme do vyhřáté trouby a zvolna zapečeme, dokud se sýr nerozpustí.
