60 minut(y)
Náročnost 2
Vydlabané půlky cukety naplněné ochuceným mletým masem, zapečené se sýrem.
Ingredience:
| 500 g | mletého hovězího a vepřového masa |
| 100 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | středně velké cukety |
| 1 ks | větší cibule |
| 3 lžíce | strouhanky |
| 2 lžíce | nasekané čerstvé petržele |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| sádlo na vymazání pekáče |
Postup:
1. Omytou a okapanou cuketu podélně překrojíme a částečně vydlabeme, osolíme ji z venku i uvnitř
2. Mleté maso smícháme s vejci, na jemno nasekanou cibulí, prolisovaným česnekem, posekanou petrželovou natí a strouhankou, osolíme, okořeníme pepřem
3. Každou z půlek cukety naplníme polovinou masové směsi a poklademe ji na sádlem vymazaný pekáč
4. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180-190 °C asi 40 minut, na posledních 5 minut cukety vydatně posypeme nastrouhaným sýrem.
Takto připravenou plněnou cuketu můžeme připravit i v remosce.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.