Uvařená dýně s koprem.
Ingredience:
| 1/2 ks | malé podlouhlé dýně |
| 1/4 l | kysaného mléka |
| 1/8 l | kysané smetany |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 1 lžíce | másla |
| svazeček kopru | |
| na špičku nože sladké papriky | |
| sůl |
Postup:
1. Dýni oloupeme, zbavíme semen a houbovité vnitřní části, vytlačíme z ní část vody, nastrouháme na nudličky a osolíme
2. Uděláme světlou jíšku, přidáme do ní dýni a zalijeme kysaným mlékem se smetanou a zamícháme
3. Potom přidáme papriku a kopr
4. Vaříme zvolna doměkka za občasného míchání, aby se pokrm nepřipálil
5. Podáváme s chlebem.
– Příprava jíšky viz: Jíška .











































