Okořeněný vývar určený k vaření mořských korýšů.
Ingredience:
| 3 l | vody |
| 1/8 l | octa |
| 15 ks | rozdrcených zrnek |
| pepře | |
| 2 ks | bobkové listy |
| trochu zelené petržele | |
| sůl |
Postup:
1. Do hrnce dáme vodu, ocet, sůl, koření a vše vaříme asi 5 minut
2. Pak do vařícího vývaru vhodíme očištěné, připravené korýše a uvaříme je.











































