60 minut(y)
Náročnost 2
Nepečené cukroví z vlašských ořechů, moučkového cukru, vejce a rumu, plněné krémem, přelité čokoládovou polevou.
Ingredience:
| 1 balíček | dětských kulatých piškotů |
| moučkový cukr na vysypání formiček | |
| Na nepečenou hmotu: | |
| 200 g | nastrouhaných vlašských ořechů |
| 200 g | moučkového cukru |
| 1 ks | vajec |
| trochu rumu | |
| Na krém: | |
| 70 g | másla |
| 50 g | moučkového cukru |
| 1-2 lžíce | vaječného koňaku |
| Na čokoládovou polevu: | |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 80 g | másla |
Postup:
1. Do misky dáme na jemno nastrouhané vlašské ořechy, moučkový cukr, rozklepnuté vejce, trochu rumu a všechny přísady zpracujeme v kompaktní hmotu
2. Hmotu plníme vždy po kousku do formičky na vosí hnízda vysypané moučkovým cukrem
3. Pomocí druhého konce vařečky uděláme do směsi důlek, který naplníme krémem, pak hnízdo přiklopíme piškotem, vyklopíme z formičky, necháme zaschnout
4. Pak přelejeme čokoládovou polevou.
Příprava krému:
Změklé máslo, moučkový cukr a vaječný koňak utřeme do hladka.
Příprava čokoládové polevy:
Čokoládu na vaření nalámeme na kousky a spolu s máslem za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni, až se suroviny spojí a ihned zdobíme.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.