Z kategorie receptů z ovesných vloček od Emca tu máme například tyto pečené sušenky. Chutnají skvěle a hodí se po celý rok k čaji či kávě, ale i jako součást vánočního cukroví.
Ingredience:
| 160 g | polohrubé mouky |
| 125 g | jemných ovesných vloček (např. Emco) |
| 140 g | rostlinný olej řepkový |
| 180 g | oloupané a nastrouhané mrkve |
| 80 g | rozinek |
| 80 g | cukru |
| 10 g | prášku do pečiva (2,5 čajové lžičky) |
| 4 g | skořice (čajová lžička) |
| 2 g | soli (1/2 čajové lžičky) |
| 1 ks | vejce |
Postup:
- Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemno, rozinky propláchneme horkou vodu a necháme okapat, smícháme se všemi ostatními ingrediencemi
- Plech vyložíme pečícím papírem, na který nanášíme těsto, jednu sušenku upečeme z těsta o množství zhruba polévkové lžíce
- Pečeme max. na 180 °C zhruba 20 minut, záleží na typu trouby a výšce těsta.














































