30 minut(y)
Náročnost 3
Salát z uvařenou těstovinou, nakrájenou zeleninou a salámem, dochucený ochucenou majonézou.
Ingredience:
| Rozpočet pro 4 osoby: | |
| 150 g | těstovin (mušle, vřetýnka) |
| 150 g | měkkého salámu |
| 100 g | okurky sterilované |
| 100 g | majonézy |
| 50 g | mrkve sterilované |
| 30 g | celeru sterilovaného |
| 30 g | hrášku sterilovaného |
| 1 lžíce | hořčice |
| 1 lžíce | octa |
| 1 lžička | worcesterské omáčky |
| bílý mletý pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a ihned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu
2. Uvaříme je podle návodu nepříliš doměkka (tak zvaně na skus – al dente), propláchneme studenou vodou a necháme okapat
3. Okurky scedíme a nakrájíme na malé kostičky
4. Celer, mrkev, hrášek scedíme a necháme okapat
5. Do mísy vložíme uvařené těstoviny, přidáme nakrájené okurky, celer, mrkev, hrášek a na hrubší nudličky nakrájený salám
6. Majonézu smícháme s hořčicí, worcesterskou omáčkou, octem, cukrem, mletým pepřem, solí, přidáme k těstovinám a zlehka vše promícháme.
Místo octa můžeme použít citrónovou šťávu.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.