Opečené kousky vepřové kýty povařené v nálevu z červené řepy.
Ingredience:
| 600 g | vepřové kýty |
| 20 g | másla |
| 1 ks | velké cibule |
| 1/4 l | šťávy z naložené červené řepy |
| 2 lžíce | strouhaného chleba |
| čerstvá či sušená petrželka | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme ho, okořeníme pepřem a na másle opečeme do červena
2. Opečené maso zalijeme šťávou z červené řepy tak, aby se všechny kousky potopily, přidáme pepř, cibuli nakrájenou na nudličky a strouhaný chléb, vše povaříme
3. Měkké maso vyjmeme na talíře, polijeme omáčkou a zdobíme petrželkou.
Takto upravené maso podáváme s pečivem.











































