30 minut(y) + marinování
Náročnost 2
Restované maso s kapií, česnekem, jarní cibulkou a hotovou sladkokyselou omáčkou. Recept na vepřové nudličky inspirovaný asijskou kuchyní.
Ingredience:
| 1 ks | červená paprika - kapie |
| 1 lžíce | koření Chilli gurmánský steak (Vitana) |
| 1 lžíce | sádla |
| 1 lžíce | oleje |
| 2 lžičky | zázvoru |
| sůl | |
| 300 g | vepřového karé (kotleta bez kosti) |
| 400 g | omáčky Uncle Beans Sweet and sour |
| 2 ks | stroužku česneku |
| 50 g | sušené šunky |
| 3 ks | naťové cibulky |
Postup:
1. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, zázvor, zakápneme olejem a necháme přes noc v lednici
2. Do pánve dáme sádlo, přidáme maso a zprudka restujeme cca 10 minut
3. Maso vyjmeme, přidáme bílou část cibule a papriku pokrájené na proužky, nasekaný česnek, pokrájenou šunku a chvilku restujeme
4. Vrátíme zpět maso, přidáme omáčku a společně vše prohřejeme
5. Nakonec přidáme zelenou nať z cibule
6. Podle chuti případně dosolíme.
Podáváme s rýží nebo na topince.
Poznámka:Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.