Nádivka z bylinek, sójového granulátu a vajec, upečená v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 1 balení | sójového granulátu |
| 500 ml | vody |
| 2 hrsti | mladých kopřiv |
| 1 hrst | mladých pampelišek |
| 1 hrst | pažitky |
| 6 ks | vajec |
| 5 ks | rohlíků |
| máslo na vymaštění | |
| nastrouhaný muškátový oříšek | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do hrnce dáme sójovou drť, přidáme sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek, zalijeme vařící vodou a necháme 1 hodinu odležet
2. Potom vaříme nezakryté zvolna další hodinu a necháme postupně vychladnout
3. Pak přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, na jemno nasekané kopřivy, pampelišky i pažitku, žloutky, promícháme a podle chuti osolíme
4. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
5. Přendáme do máslem vymazaného pekáčku, povrch uhladíme, dáme do trouby a pečeme při 180 °C asi 50 minut.










































