Vykrajované vánoční cukroví, hvězdičky vyskládané do patra, ozdobené bílou čokoládovou polevou a malou svíčkou.
Ingredience:
| 120 g | polohrubé mouky |
| 90 g | másla |
| 50 g | moučkového cukru |
| 1 lžíce | loupaných a nastrouhaných mandlí |
| 1/2 lžičky | prášku do pečiva |
| 1 ks | žloutku |
| bílá čokoládová poleva | |
| malé, cukrářské svíčky | |
| alobal | |
| pečící papír | |
| mouka na pomoučení válu |
Postup:
1. Z výše uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme ho na pomoučeném vále a vykrájíme hvězdičky třech velikostí
2. Cukroví klademe na plech vyložený pečícím papírem
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 °C dorůžova
4. Vychladlé hvězdičky potřeme bílou čokoládovou polevou a skládáme tři na sebe (největší hvězdička je dole)
5. Na vrchní hvězdičku přilepíme kolečko alobalu a malou svíčku.
Recept na bílou čokoládovou polevu najdete zde: Bílá čokoládová poleva.











































