Vánoční cukroví s umělým sladidlem (bez cukru), pečené.
Ingredience:
| 350 g | hladké mouky |
| 150 g | umělé sladidlo (sorbit) |
| 125 g | másla |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | žloutku |
| 1/2 bal. | kypřícího prášku do pečiva |
| vanilková esence | |
| tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. K prosáté mouce přidáme prášek do pečiva, smícháme a uděláme důlek, do kterého přidáme sorbit, změklé máslo, vejce, žloutek a vanilkovou esenci
2. Vše společně smícháme a vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme 2hodiny odležet
3. Potom těsto vyválíme na slabé válečky a tvoříme stejnoměrně malé rohlíčky
4. Klademe na tukem vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě (180°C) dorůžova.
– Sypká sladidla pro diabetiky jsou použitelná k pečení cukroví – snesou vyšší teplotu.











































