40 minut(y)
Náročnost 2
Blíží se Velikonoce a tady je starý recept na využití vykoledovaných vajec.
Ingredience:
| 5 ks | vajec uvařených na tvrdo |
| 1 ks | syrového vejce na obalení |
| 40 g | hladké mouky |
| 40 g | másla |
| 4 lžíce | mléka |
| 2 lžíce | pažitky |
| hladká mouka | |
| strouhanka | |
| mléko | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme mléko a vše povaříme na hustou kaši
2. Přidáme pažitku, nastrouhaná vejce, směs osolíme a opepříme, propracujeme a necháme vychladnout 3. Z hmoty utvoříme karbanátky, které obalíme v trojobalu (hladká mouka, mléko, vejce, strouhanka) a usmažíme na oleji dozlatova
4. Takto připravené karbanátky podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Příprava jíšky viz. recept: Jíška.
Poznámka:Recept nám poslal Dalibor Marounek
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.