Netradiční oběd či snídaně: Vafle naslano z cukety! Tip od výživové poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hany Borkovcové.
Ingredience:
| 2 šálky | nastrouhané cukety |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 125 g | nastrouhané mozzarely |
| 50 g | strouhaného parmazánu |
| 1 hrst | čerstvé nasekané bazalky |
| mleté černé koření | |
| sůl |
Postup:
- Cuketu a cibuli nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, uložte např. na utěrku, aby cuketa pustila přebytečnou vodu a nechte cca 10 minut odpočívat.
- Po 10 minutách cibuli s cuketou vyždímejte v utěrce a přendejte do misky. Do této směsi přidejte další suroviny.
- Rozehřejte vaflovač, zlehka ho potřete olivovým olejem, přidejte trochu směsi a tvořte vafle.
Recept k článku: Lahodné letní recepty bez výčitek












































