Name: V-HRANOLKY CRISPERS s chilli con carne
Total time: 45 min

45 minut(y)

Náročnost 2

Líbí se mi 10 lajků

Vytisknout Odeslat emailem

V-hranolky Crispers připravené v troubě podle návodu na obalu, servírované s ostrým chilli con carne zjemněným zakysanou smetanou.

Ingredience:

1 balení	McCain hranolků Crispers
400 g	mletého hovězího masa
200 g	plechovka červených fazolí
200 g	plechovka krájených rajčat
25 g	hořké čokolády
170 ml	hovězího vývaru
2 lžíce	rajčatového protlaku
2 lžíce	oleje
1 lžička	mleté sladké papriky
1/2 lžičky	mletého římského kmínu
2 ks	stroužky česneku
1 ks	cibule
	špetka kajenského pepře (nebo podle chuti)
	krémová zakysaná smetana
	pepř
	sůl

Postup:

V-hranolky Crispers připravte v troubě podle návodu na obalu.
Olej vlijte do tlustostěnného hrnce a na něm orestujte najemno nasekanou cibuli. Asi po dvou minutách přidejte na plátky nasekaný česnek a společně restujte ještě asi minutu. Do hrnce přidejte mleté hovězí maso, osolte ho a opepřete a zprudka orestujte. Když je maso osmažené, přidejte rajský protlak, papriku, kajenský pepř a římský kmín. Společně zarestujte a ihned přidejte krájená rajčata z plechovky a hovězí vývar. Hrnec zaklopte a chilli duste 30 minut. V průběhu vaření ho občas promíchejte.
Na závěr do chilli vmíchejte scezené červené fazole z plechovky a hořkou čokoládu. Směs ochutnejte a dosolte dle vaší chuti.
Chilli con carne můžete pro zjemnění doplnit zakysanou smetanou a servírujte ho v misce s křupavými hranolky McCain.

Poznámka:

zdroj: www.mccain.cz

Líbí se mi 10 lajků

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku