Plátky uzené šunky restované na másle podávané na špenátu s cibulkou ochuceném česnekem a zjemněném smetanou.
Ingredience:
| 3 ks | plátků uzené šunky |
| 600 g | čerstvého špenátu |
| 2 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | cibule |
| 120 ml | smetany ke šlehání |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Cibuli necháme na másle zesklovatět
2. Přidáme špenát a když se zatáhne, ochutíme jej solí, pepřem a česnekem
3. Přilijeme smetanu a po zhoustnuté odstavíme
4. Plátky šuky opečeme z obou stran na másle
5. Podáváme nejlépe se sázeným vejcem a opečenými brambory.











































