Pepřem a sladkou mletou paprikou dochucený prolisovaný tvaroh, našlehaný, ochucený nadrobno nasekanou cibulí.
Ingredience:
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 80-100 g | cibule |
| 50 ml | mléka |
| sladká mletá paprika | |
| mletý pepř | |
| rajčata nebo okurka na ozdobení | |
| sůl |
Postup:
1. Prolisovaný tvaroh utřeme dohladka, přilijeme mléko a našleháme
2. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, podle chuti sůl, pepř a mletou sladkou papriku, vše promícháme
3. Krém servírujeme urovnaný na dezertní talířky a ozdobený čtvrtkami rajčat nebo kolečky salátové okurky.
Příloha: chléb, pečivo, topinky











































