Tento krém se dobře hodí například k plněné zelenině, zejména rajčatům.
Ingredience:
Rozpis na cca 5 porcí: | |
350 g | plnotučného měkkého tvarohu |
150 g | kompotovaných brusinek |
150 g | majonézy |
50 g | křenu |
citronová šťáva | |
špetka soli |
Postup:
1. Prolisovaný tvaroh smícháme s majonézou, citronovou šťávou, špetkou soli, nastrouhaným křenem a pak hmotu našleháme
2. Nakonec do směsi opatrně vmícháme okapané brusinky, abychom je zbytečně nerozmačkali
3. Krém rozdělíme do misek a kopečky ozdobíme brusinkami.
Příloha: pečivo, bílý chléb.