KetoMix má pro vás několik tipů, jak se na svatého Martina nevzdávat ničeho, co máte rádi a přesto nepřibrat. Vyzkoušejte například tuto variantu odlehčených svatomartinských koláčů.
Ingredience:
| Ingredience na těsto: | |
| 1 odměrka | KetoMix koktejlu |
| 20 g | mletých mandlí |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | mléka |
| 1 lžička | oleje |
| 1/2 lžičky | kypřícího prášku |
| citronová kůra | |
| sladidlo dle volby (vanilková příchuť nebo čekankový sirup) | |
| Ingredience na makovou náplň: | |
| 1 odměrka (20g) | mletého máku |
| 1 odměrka | mléka |
| vanilková příchuť | |
| skořice | |
| Ingredience na tvarohovou náplň: | |
| 1 vanička | nízkotučného tvarohu |
| 1 ks | žloutek |
| citronová kůra | |
| sladidlo dle volby (vanilková příchuť nebo čekankový sirup) |
Postup:
- Ingredience na těsto smíchejte (můžete použít mixér), a hotové těsto rozetřete na pečící podložku nebo papír do velikosti malého dezertního talířku (těsto se nejlépe roztírá navlhčenou lžící).
- Suroviny na makovou náplň dejte do misky, vše promíchejte. Na mírném stupni povařte náplň do zhoustnutí a nechte vychladnout.
- Ingredience na tvarohovou náplň také smíchejte a podle vaši chuti na koláč rozdělte tvarohovou a makovou náplň. Na ozdobení nakonec přidejte několik mandlí.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 15 minut do zlatova.
Další recepty na (ne)tradiční jídla najdete na www.ketomix.cz.











































