Vhodný těstovinový pokrm podávaný při dietě u lidí s chronickými chorobami žlučníku a žlučových cest.
Ingredience:
| 180 g | těstovin |
| 100 g | šunky (telecího masa) |
| 10 g | másla |
| 2 lžíce | mléka |
| 1 ks | vejce |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a propláchneme, aby se neslepily
2. Promícháme je s umletou šunkou (nebo podušeným telecím masem) a dáme do formy nebo kastrolku vymazaného máslem
3. Nejprve je necháme v troubě ve vodní lázni prohřát a po zalití rozšlehaným vejcem s mlékem je zapečeme.
Pro začátečníky: Vodní lázeň je nádoba naplněná vodou, do které se vloží menší nádoba s upravovaným jídlem.











































