Uzené maso nakrájené na kostičky a smíchané s uvařenými těstovinami, žampióny, kečupem, vejci a dalšími ingrediencemi, zapečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 300 g | těstovin |
| 250 g | uzeného masa |
| 200 g | žampiónů |
| 100 g | tuku se sádlem |
| 3 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| 1/4 l | mléka |
| 2 lžíce | kečupu |
| 1 lžíce | rajského protlaku |
| tvrdý nastrouhaný sýr | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Omyté uzené maso uvaříme v malém množství vody doměkka, vychlazené nakrájíme na malé kostičky
2. Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, pak je propláchneme pod studenu tekoucí vodou a necháme důkladně okapat
3. Připravené uzené maso promícháme s těstovinami, přidáme k nim kečup, rajský protlak a cibulku osmahnutou dorůžova spolu s plátky žampiónů
4. Směs dáme do olejem vymazané zapékací misky nebo pekáče, a v troubě vyhřáté na cca 200 °C, necháme 15 minut prohřát
5. V této fázi pokrm zalijeme osolenými vejci rozšlehanými v mléce, posypeme nastrouhaným sýrem a dalších 15 až 20 minut zapékáme.
Takto zapečené těstoviny podáváme se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.











































