Těstovinový salát s tuňákem a cuketou

Sušená rajčata Franz Josef Kaiser jsou skvělá do tapenád, pomazánek, jen tak na chuť, nebo právě do salátů, což dokazuje tento recept. Penne Franz Josef Kaiser z prvotřídní 100 % semoliny. Nelepí se, nerozvařují, zůstávají pružné a drží tvar….

Ingredience:

	Ingredience na 1 porci:
1/2 ks	střední nebo 1 malá cuketa
2 ks	sušená rajčata Franz Josef Kaiser
1 ks	menší stroužek česneku
100–120 g	penne Franz Josef Kaiser
1 balení	tuňáka v olivovém oleji Franz Josef Kaiser
1 hrst	zelených oliv Franz Josef Kaiser
1 hrst	rukoly
0,5-1 lžíce	citronové šťávy (podle chuti)
1 lžíce	piniových semínek
1/4 lžičky	čerstvého tymiánu
1/4 lžičky	najemno nakrájeného rozmarýnu
	Olivový olej Franz Josef Kaiser
	čerstvě mletý pepř
	sůl

Postup:

1. Cuketu nakrájejte na půlcentimetrová kolečka. Vložte do mísy a zakápněte trochou olivového oleje. Přidejte špetku soli a promíchejte, aby se jednotlivé plátky obalily. Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte při teplotě 200 °C 20 minut dozlatova.
2. Těstoviny Franz Josef Kaiser uvařte v osolené vodě al dente. Sceďte a nechte okapat.
3. Než se uvaří těstoviny, stihnete si připravit dresink. Prošlehejte 1 lžíci olivového oleje s citronovou šťávou, najemno nasekaným česnekem, tymiánem a rozmarýnem. Ochuťte solí a pepřem.
4. Těstoviny přelijte dresinkem a promíchejte.
5. Olivy Franz Josef Kaiser přepulte. Sušená rajčata nakrájejte najemno.
6. Olivy, rajčata, tuňáka Franz Josef Kaiser i rukolu přidejte k těstovinám a dobře promíchejte.
7. Salát můžete vychladit nebo rovnou servírovat. Na talíři posypejte nasucho opečenými piniovými semínky.

Doporučení:

Sušená rajčata Franz Josef Kaiser – Sušená rajčata Franz Josef Kaiser jsou skvělá do salátů, tapenád, pomazánek nebo jen tak na chuť. Jsou balená v praktickém uzavíratelném sáčku, takže si uchovají svou výraznou chuť, vůni i barvu.

Dostupné v supermarketech za 59,90 Kč.

 

Penne Franz Josef Kaiser – Penne Franz Josef Kaiser z prvotřídní 100 % semoliny. Nelepí se, nerozvařují, zůstávají pružné a drží tvar.

Dostupné v supermarketech za 37,90 Kč

 

Extra panenský olivový olej Franz Josef Kaiser – Extra panenský olivový olej Franz Josef Kaiser, je mechanicky šetrně lisovaný z pečlivě vybraných španělských oliv.

Dostupné v supermarketech za 299,90 Kč, akční cena 179,90 Kč, Obsah: 500 ml

 

Zelené olivy bez pecky Franz Josef Kaiser  – Zelené olivy bez pecky od Franz Josef Kaiser mají plnou chuť a pevnou texturu. Rozhodně nesmí chybět v žádné kuchyni.

Dostupné v supermarketech za 64,90 Kč

Poznámka:

Recept k článku: Recepty na tři jednoduché a vyvážené letní saláty

zdroj: franzjosefkaiser.com/cs/

Fotogalerie: