REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Těstovinový salát s mrkví, sýrem a kuřecím masem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Obědový těstovinový salát doplněný o orestované kousky kuřecího masa, skvělý do letních veder. Zasytí, přitom se podává dobře vychlazený, kromě kousků kuřete, které jsou chutnější naservírované čerstvě orestované.


Ingredience:
1 sáček těstovin
300 gšunky
250 gtvrdého sýra (gouda, ementál, eidam...)
4 kssterilované okurky
2 ksmrkve
1 ksvelké cibule
1 sklenička (250 ml)majonézy
pepř
sůl
Na dohotovení:
600 gkuřecích prsních řízků
grilovací koření
pepř
olej
sůl
listová petržel, kolečka ředkviček, cherry rajčátka, nastrouhaná mrkev na ozdobu

Postup:
  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, v mírně osolené vodě, pak je scedíme a propláchneme studenou vodou, necháme důkladně okapat
  2. Šunky nakrájíme na drobné kousky, oloupanou cibuli na jemno, okurky na tenká kolečka, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, očištěnou mrkev nastrouháme na jemno
  3. Všechny připravené suroviny promícháme ve větší míse s těstovinami, do salátu zapracujeme majonézu, salát ochutíme pepřem a solí, necháme v lednici odležet nejméně 1 hodinu, ale klidně i několik hodin
  4. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme pepřem, ochutíme grilovacím kořením, zakápneme je olejem, promícháme, necháme v lednici odležet
  5. Těsně před podáváním salátu kuřecí kousky zprudka orestujeme na pánvi dozlatova, jednotlivé porce salátu doplníme o kuřecí kousky, salát dozdobíme kolečky ředkviček, nastrouhanou mrkví, cherry rajčátky a nasekanými listy petrželky.
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

25 nejlepších receptů na pečené vánoční cukroví

Vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty z naší databáze internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz na pečené vánoční cukroví. Snad náš výběr vás bude inspirovat a pomůže vám s rozhodnutím, které vánoční cukroví letos upečete.

číst dále ...

Sýrovka je tu a spolu s ní i 10 zajímavostí o sýru a smažáku

Také jste se už nemohli dočkat? Do McDonald’s právě dorazila Sýrová sezóna, a to znamená jediné: ani letos o největší hvězdy se smažákem, ale i ementálem nebo hermelínem ochuzeni nebudete. Abychom nejoblíbenější sezónní nabídku pořádně oslavili, podívali jsme se na to, kde se sýr vůbec vzal, jak se vyrábí i který národ ho zkonzumuje úplně nejvíc. Tady je 10 zajímavostí, které jste o sýru a smažáku možná nevěděli.

číst dále ...

Připravte se na vánoční pečení nejen s královskou rodinou

Vánoční čas se nezadržitelně blíží a krom nákupu vánočních dárků, byste měli pomalu začít myslet i na pečení vánočního cukroví. Chcete-li vaše blízké překvapit něčím novým, přinášíme několik tipů na inspirativní kulinární seriály. Kuchařské show s Mary Berry, Jamie Oliverem či Nigellou vám v rozhodování určitě pomůžou, a to už od 1. prosince na TV Paprika.

číst dále ...

Konec vánočnímu shonu! Začněte letos s přípravou cukroví včas

Vánoce se blíží mílovými kroky a sladké dobroty v podobě voňavého cukroví jsou jejich neodmyslitelnou součástí. S některými druhy je ideální začít s předstihem, jiné stačí připravit těsně před Štědrým dnem. Vyhněte se předvánočnímu stresu a upečte si s námi cukroví, které si nejlépe vychutnáte pořádně odleželé!

číst dále ...

Metropol slaví 60 let! Připijte si na svátky přípitkem, jehož chuť je prověřená generacemi

Vánoce se blíží mílovými kroky a než se nadějeme, budeme slavit příchod nového roku. Chcete si tyto každoroční oslavy užít a dopřát si něco tradičního, ale přesto výjimečného? Vyzkoušejte Metropol, který je tady s námi již 60 let! Tradiční hořkosladký aperitiv s příjemným kořenitým aroma nejen připomene „staré“ dobré časy, ale skvěle si ho vychutnáte i v horkém míchaném drinku.

číst dále ...

Vánoční hodování hravěji a zdravěji. 3+3 tipy na skvělé pomocníky a snadné recepty

Příprava na Vánoce je hlavně pro hospodyňky opravdu náročná. Napéct cukroví, nakoupit zásoby, zabalit dárky, uklidit, vymyslet štědrovečerní menu… Ulehčete si letos práci s chytrými pomocníky. Moderní výkonné multifunkční roboty za vás uhnětou těsta od lineckého po perníkové i ušlehají dokonale hladké krémy. Pomalý hrnec za vás bezpečně upeče dokonale křehké maso, zatímco vy můžete poklidit nebo připravovat dezert. A aby celá rodina neskončila po svátcích s bolavým a těžkým břichem, zapojte do smažení beztukovou fritézu.

číst dále ...

Barevné podzimní menu doplňte o sklenku skvělého vína

Než se podzim přehoupne do své druhé části, je tím nejbarevnějším ročním obdobím. Zelená se pomalu mění na žlutou, červenou až po odstíny hnědé. Tato exploze barev kouzlí romantickým duším úsměv na tváři. Ale ani později nemusí být dny šedivé. Připravte si paletu barev na talíři a z podzimní sklizně si nachystejte lahodné pokrmy, které vám rozzáří den. Kaštanový krém doplňte oranžovou dýní, posilněte se pořádným kouskem masa s omáčkou z česneku, dejte si vydatný oběd s přílohou, která vám vyrostla na zahrádce, a na závěr si užijte sladkou tečku ze sklizených hruštiček. Oslňte svou rodinu nebo kamarády perfektním menu. Blýskněte se i dokonalým propojením jednotlivých pokrmů s vhodně zvolenými víny. Máme pro vás tipy na snoubení všech chutí.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy