30 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené těstoviny promíchané s orestovanou zeleninou, posypané strouhaným sýrem.
Ingredience:
| 300 g | těstovin fusilli |
| 150 g | barevné papriky |
| 150 g | brokolice |
| 150 g | fazolek |
| 100 g | sýru feta |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| snítky čerstvé bazalky | |
| mletý bílý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu doměkka, pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme odkapat a promastíme olivovým olejem, aby se nelepily
2. Očištěnou zeleninu nakrájíme na drobné kousky, orestujeme ji společně s pokrájenými čerstvými lístky bazalky na lžíci rozehřátého olivového oleje
3. Zeleninu dochutíme solí i pepřem a promícháme s uvařenými těstovinami
4. Sýr nastrouháme na jemno a podáváme ho zvlášť k salátu, aby si každý posypal podle své chuti.
