55 minut(y)
Náročnost 2
Nákyp s orestovanými kousky kuřete, zapečený s těstovinami v troubě.
Ingredience:
| 400 g | těstovin (kolínka, flíčky apod.) |
| 250 g | drůbežího masa |
| 2 lžíce | oleje |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | cibule |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl | |
| máslo na vymazání zapékací mísy | |
| strouhanka na vysypání zapékací mísy |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme
2. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme a vše orestujeme
3. Uvařené těstoviny promícháme s rozšlehanými žloutky, přidáme maso, nadrobno nasekanou petrželku a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
4. Směs vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě (180 °C).
