REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Těstoviny s houbami a zeleninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené těstoviny zapečené s podušenými houbami, zeleninou a vejci.


Ingredience:
300 gtěstovin
300 ghub (směs různých druhů)
50 gtvrdího sýra (cihla)
2 ksvejce
1 kscukety
1 kspórku
1 dclmléka
sladká paprika
kmín
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Očištěné houby nakrájené na plátky podusíme na oleji do měkka, osolíme je a okořeníme kmínem
2. Na oleji osmahneme cuketu s pórkem, přidáme uvařené, důkladně okapané těstoviny, houby a vše promícháme, osolíme, okořeníme pepřem a červenou paprikou
3. Směs přendáme do ohnivzdorné mísy a zapečeme v troubě, na závěr pokrm zalijeme rozšlehaným vejcem s nastrouhaným sýrem a mlékem
4. Zapečené těstoviny podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka:

Autor receptu: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy