Tmavé čokoládové brownies milují snad všichni na světě. Ty halloweenské navíc dochuťte lékořicí a ozdobte bohatou dávkou strašidelných netopýrů! Fotografie k receptu podle blogerky Petry Novotné.
Ingredience:
Na těsto do formy 20 x 20 cm: | |
200 g | tmavé čokolády |
170 g | hladké mouky |
120 g | třtinového cukru |
4 lžíce | oleje |
3 lžíce | kakaa |
2 lžičky | prášku do pečiva |
1 lžička | vanilkového extraktu |
230 ml | mléka |
špetka soli | |
Na ozdobu: | |
2 balení | bonbónů HARIBO Color-Rad |
Ostatní: | |
papír na pečení |
Postup:
1. Nejdříve rozpusťte čokoládu nad vodní lázní
2. Rozehřejte troubu na 180 stupňů a formu vyložte pečícím papírem
3. V misce smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a cukr. Přidejte vanilkový extrakt, špetku soli a vše zamíchejte
4. Přilejte mléko a rozpuštěnou čokoládu a míchejte směs, dokud nebude hladká a bez hrudek
5. Z mixu bonbónů vyberte ty s lékořicí, nakrájejte je na menší plátky a přidejte k těstu
6. Těsto nalijte do formy vyložené papírem na pěčení a dejte péct zhruba na 20 minut
7. Průběžně jej kontrolujte špejlí, dokud není upečené
8. Brownies ozdobte čokoládou a netopýry z mixu HARIBO Color-Rado. Buchtu můžete nakrájet na menší kousky a zbylé bonbony naaranžovat kolem dokola.
Zdroj: www.haribo.com.