45 minut(y)
Náročnost 2
Zjednodušená verze klasického amerického slaného dortu z listového těsta plněného sýrovo-houbovou směsí, upečeného v troubě v zapékací misce nebo vhodné dortové či koláčové formě.
Ingredience:
| 1 balení | listového těsta |
| 200 g | nastrouhaného sýru Gran Moravia z La Formaggeria Gran Moravia |
| 150 g | hříbků nakrájených na malé kousky |
| 50 g | mouky |
| 40 g | másla z La Formaggeria Gran Moravia |
| 2 ks | vejce |
| 1/4 l | mléka |
| sůl |
Postup:
- Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.
- Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku. Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby. Nakonec vmíchejte 2 žloutky a následně sníh ze 2 bílků.
- Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péci do trouby rozehřáté na 180 stupňů na asi 25 minut.
V tomto receptu můžete použít i jiný vhodný druh sýra, široký sortiment mají například prodejny La Formaggeria Gran Moravia, kde vám vždy dobře poradí s výběrem.
Poznámka:Zdroj: La Formaggeria Gran Moravia
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.