REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrové kuličky s ořechy

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuličky připravené se sýru žervé, smetanového taveného sýra, nastrouhaného tvrdého sýra a nasekaných jader vlašských ořechů, obalované v drobně nakrájené šunce nebo nasekaných vařených vejcích s petrželkou. Takto připravené kuličky servírujeme vychlazené třeba na dětských oslavách.


Ingredience:
120 gkrémového žervé
100 gsmetanového taveného sýra
50 gjader vlašských ořechů
50 gšunky
1 ksvejce
petrželka

Postup:

1. Vejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nasekáme na drobné kousky
2. Tvrdý sýr si nastrouháme na jemno, jádra vlašských ořechů nasekáme na hrubo, šunku nakrájíme na malé kousky
3. V misce si rozetřeme tavený sýr, přidáme žervé, nastrouhaný tvrdý sýr, nasekaná jádra ořechů a rozmícháme v hladkou směs
4. Směs necháme vychladit v ledničce a poté ze ztuhlé hmoty tvoříme malé kuličky, polovinu kuliček obalíme v nakrájené šunce a druhou část v nasekaném vejci smíchaným s nasekanou petrželkou
5. Obalené kuličky dáme opět vychladit a poté servírujeme jako chuťovky, třeba na dětských oslavách.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy