Nastrouhaný italský sýr promíchaný s drobně nakrájenou šunkou a cibulí, majonézou, hořčicí …. chutná pomazánka na jednohubky, kanapky či chlebíčky.
Ingredience:
| 250 g | mozzarelly (lze nahradit sýrem provolone) |
| 80 g | šunky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | zakysané smetany |
| 2 lžíce | majonézy |
| 1 lžíce | pikantní hořčice |
| 1 hrst | čerstvých lístků bazalky |
| mletý bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Sýr nastrouháme, šunku s cibulí nakrájíme na drobno, dáme do větší mísy
- Přidáme postupně prolisovaný česnek, majonézu a hořčici, přilijeme smetanu, zamícháme
- Nakonec do pomazánky zamícháme nasekané lístky bazalky
- Dochutíme, pepřem, solí, necháme v lednici chvíli odležet.











































