10 minut(y) + doba chlazení
Náročnost 1
Pomazánka z nastrouhaného tvrdého sýra, sýra cottage, mimolette, mascarpone a na jemno nasekané pažitky.
Ingredience:
| 2-3 lžíce | mascarpone |
| 200 g | tvrdého sýra typu ementál |
| 200 g | sýra cottage |
| 100 g | sýra mimolette |
| 1 ks | svazku pažitky |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do mísy nastrouháme na hrubo tvrdý sýr, přidáme sýr mimolette, sýr cottage, mascarpone a vše promícháme
2. Podle chuti osolíme a opepříme
3. Nakonec vmícháme na jemno nasekanou pažitku a dáme do lednice vychladit.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Uložit