Šunka pokladená sýrovou směsí a paprikou, stočená do tvaru roládky, po ztuhnutí nakrájená na řezy.
Ingredience:
| 200 g | plátků šunky |
| 200 g | jemného taveného sýra |
| 100 g | eidamu |
| 1 lžíce | sekané petrželky (pažitky) |
| 1 ks | červené papriky |
Postup:
1. Jemně tavený sýr rozmělníme, vmícháme na drobno nasekanou petrželku nebo pažitku a na jemno nastrouhaný eidam
2. Na alobal rozložíme do tvaru čtverce plátky tence nakrájené šunky tak, aby se lehce překrývaly a potřeme připravenou sýrovou směsí
3. Na sýrovou směs naskládáme očištěnou, na nudličky nakrájenou červenou paprikou a opatrně pomocí alobalu zarolujeme
4. Necháme v chladu ztuhnout, pak roládu nakrájíme na řezy a podáváme s pečivem nebo slanými tyčinkami.










































