REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Šunková roládka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Šunka pokladená sýrovou směsí a paprikou, stočená do tvaru roládky, po ztuhnutí nakrájená na řezy.


Ingredience:
200 gplátků šunky
200 gjemného taveného sýra
100 geidamu
1 lžícesekané petrželky (pažitky)
1 ksčervené papriky

Postup:

1. Jemně tavený sýr rozmělníme, vmícháme na drobno nasekanou petrželku nebo pažitku a na jemno nastrouhaný eidam
2. Na alobal rozložíme do tvaru čtverce plátky tence nakrájené šunky tak, aby se lehce překrývaly a potřeme připravenou sýrovou směsí
3. Na sýrovou směs naskládáme očištěnou, na nudličky nakrájenou červenou paprikou a opatrně pomocí alobalu zarolujeme
4. Necháme v chladu ztuhnout, pak roládu nakrájíme na řezy a podáváme s pečivem nebo slanými tyčinkami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy