40 minut(y)
Náročnost 2
Čokoládové košíčky plněné náplní z mléka, rozdrobených sušenek, rumu, cukru a oříšků, zdobené podle libosti například oříšky, cukrářským zdobením, nakládanými třešničkami …
Ingredience:
| 250 g | ztuženého tuku (cera) |
| 150 g | práškového cukru |
| 1 balení (krabička) | BB pudingu |
| 2 lžíce | kakaa |
| trošku rumu | |
| Na náplň: | |
| 200 g | práškového cukru |
| 150 g | mletých ořechů |
| 1 dcl | mléka |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 1 lžíce | rumu |
| 6 ks | rozmačkaných piškotů |
| Ostatní: | |
| vodní lázeň | |
| papírové košíčky | |
| zdobení: ořechy, višně, lentilky ... |
Postup:
1. Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme prosátý práškový cukr, BB puding (prášek, ne uvařený!), kakao a rum, vymícháme dohladka
2. Spodní část košíčků vylijeme připravenou čokoládou, opatrně do středu každého přidáme 1 lžičku náplně, zalijeme druhou vrstvou čokolády a pěkně utřeseme, aby byly na vrchu hladké
3. Libovolně ozdobíme, například ořechy, višněmi, lentilkami, cukrářským zdobením a pod.
Příprava náplně:
Práškový cukr povaříme v mléku, přidáme ořechy, vanilkový cukr, rozdrcené piškoty a rum.
Vodní lázeň – Dva hrnce vložíme do sebe, do většího vlijeme vodu a postavíme je na zdroj tepla, v menším necháme rozpustit použité suroviny.
Poznámka:Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Iva Vargová
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.