Tip na ozdobné slané stromečky, slanou pochutinu vhodnou k pivu nebo vínu. Ovšem chutnat budou i vašim dětem!
Ingredience:
| 300 g | bio hladké mouky |
| 75 g | rozpuštěného zchladlého bio másla |
| 112 ml | vlažné vody |
| špetka soli | |
| Na náplň: | |
| 100 g | bio anglické slaniny |
| 1 hrst | bio oregana |
| bio rajčatový protlak |
Postup:
- Z ingrediencí si připravte těsto tak, že je propracujete na rovné ploše, ideálně s podložkou, aby se vám nelepilo. Zpracujte ho ručně a dejte si na čas, doporučujeme mačkat i čtvrt hodiny. Poté z něj vypracujte kouli, kterou potřete olejem a dáte do misky a zakryjete potravinovou fólií. Nechte hodinu odpočívat na chladném místě.
- Těsto vyválejte, potřete rajčatovým protlakem, posypejte oreganem a vyskládejte na něj slaninu. Rozkrájejte ho na proužky široké cca 2 cm. Proužky poskládejte jako harmoniku, každý další sklad udělejte o trochu širší než předcházející, aby vznikl tvar stromečku.
- Stromečky propíchněte půlkou špejle a uložte na plech s papírem na pečení. Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě asi na 180 stupňů 20 minut.
- Vychladlé stromečky ozdobte olivami.
Recept k článku: Vánoční večírky ve znamení jednohubek













































