Okořeněné měsíčky manga obalené ve slanině, v troubě upečené dokřupava.
Ingredience:
20 ks | plátků anglické slaniny |
1 ks | středně velkého manga |
kořenicí směs sedm pepřů |
Postup:
1. Mango oloupeme, dužinu nakrájíme na měsíčky a okořeníme je směsí sedmi pepřů
2. Každý měsíček manga zabalíme do plátku anglické slaniny a upevníme párátkem
3. Slaninové rolky naskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dokřupava
4. Potom hotové rolky poklademe na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk a podáváme je s různými dipy.