Směs rozpuštěná a promíchaná ve vodní lázni, nechaná ztuhnutá ve formičkách, bonbóny nakonec zabalené do celofánu nebo staniolu.
Ingredience:
| 250 g | hery zakoupené |
| 70 g | prosetého kakaa + na zdobení |
| 4 vrchovaté lžíce | ušeného mléka |
| 3 lžičky | škrobové moučky |
| celofán nebo staniol na zabalení | |
| formičky na cukroví, nebo bonbóny |
Postup:
1. Tuk pomalu rozpustíme na mírném ohni ve vodní lázni, pak pomalu přimícháváme ostatní přísady, mícháme, dokud nebude hmota hladká a nezhoustne
2. Ke konci přidáme ještě lžíci studené vody a zamícháme, směs by se měla lesknout
3. Formičky vypláchneme studenou vodou a nalijeme do nich čokoládovou hmotu, dáme zatuhnout do lednice nebo mrazáku
4. Pak je vyklopíme, posypeme prosetým kakaem a balíme do staniolu nebo celofánu.
Vodní lázeň – Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.
Poznámka:Zdroj: Billa.cz













































