REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špíz z kuřete s anglickou slaninou a žampióny

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Maso z vykostěného kuřete nakrájené na kousky, pak lehce naklepané, střídavě napíchané na grilovací jehly s anglickou slaninou, žampióny a cibulí, špízy ochucené solí, pepřem a mletou paprikou, potřené olejem a grilované na grilu.


Ingredience:
1 kskuřete
6 ksmenší cibule
100 ganglické slaniny
100 gžampiónů
3 lžíceoleje
mletá paprika sladká
pepř
sůl

Postup:

1. Kuře si očistíme, opláchneme, vykostíme, nakrájíme na kousky a lehce naklepeme paličkou
2. Pak si nakrájíme anglickou slaninu a očištěné žampióny na plátky, oloupanou cibuli na čtvrtky
3. Plátky kuřecího masa, anglické slaniny, žampiónů a čtvrtky cibule střídavě napichujeme na grilovací jehly
4. Hotové špízy osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a potřeme olejem
5. Špízy grilujeme na rozpáleném grilu, dokud nebude kuřecí maso měkké, během grilování špízy otáčíme a potíráme olejem
6. Ugrilované špízy servírujeme ihned po sundání z grilu například se zeleninovým salátem a pečivem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy