35 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené těstoviny fettuccine s ořechovo-špenátovou omáčkou, servírované posypané strouhaným parmazánem.
Ingredience:
| 400 g | těstovin fettuccine |
| 200 g | listového špenátu |
| 100 g | vlašských ořechů |
| 50 g | parmazánu |
| 250 ml | smetany |
| 3 ks | stroužků česneku |
| mletý pepř | |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěný špenát opláchneme, necháme okapat a těstoviny uvaříme ve vroucí vodě al dente, scedíme a necháme také okapat
2. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky, osmahneme na rozehřátém olivovém oleji, přidáme na hrubo nasekané ořechy a krátce opečeme
3. Zalijeme smetanou, přivedeme k varu, přidáme okapaný špenát a krátce vše povaříme
4. Do připravené omáčky dáme uvařené nudle, promícháme, dochutíme solí i mletým pepřem, rozdělíme na talíře a posypeme nastrouhaným parmazánem.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.