30 minut(y)
Náročnost 2
Valentýnský recept na špagety podle receptu České veganské společnosti. Jedná se o rychlý veganský recept připravený do 30 minut.
Ingredience:
| 1 balení | celozrnných špaget |
| 2 plechovky | drcených rajčat |
| 1,5 hrnku | uvařené čočky |
| 1/3 hrnku | červeného vína |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | stonky řapíkatého celeru |
| 1 ks | středně velká mrkev |
| 1 ks | šalotky |
| 2 lžíce | lahůdkového droždí |
| 1 lžíce | sušených bylinek (oregano, bazalka, tymián) |
| 1 lžička | cukru |
| špetka chilli | |
| olivový olej | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tzv. na skus.
- V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme nadrobno nakrájenou mrkev, celer a cukr a restujeme na mírném ohni dalších 10 minut.
- Do pánve přimícháme drcená rajčata, promícháme a zalijeme červeným vínem. Promícháme a pár minut povaříme.
- Přidáme uvařenou čočku, rozmačkaný česnek, lahůdkové droždí a bylinky. Dochutíme pepřem, solí a chilli dle chuti.
- Špagety podáváme s připravenou omáčkou.
Recept k článku: Valentýnské menu nejen pro vegany
Poznámka:Zdroj: veganskaspolecnost.cz
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.