REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špagety pikantní

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Špagety promíchané s pikantní směsí připravenou orestováním nadrobno nakrájené šunky, salámu, feferonek, oliv a česneku a to na olivovém oleji.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
500 gZátkových špaget
200 gparmazánu
200 gšunky
120 gsalámu Vysočina
40 mlolivového oleje
feferonky
česnek
voda
olivy
pepř
sůl

Postup:

1. Na olivovém oleji orestujeme na drobné kousky nakrájenou šunku, Vysočinu a prolisovaný nebo jemně nasekaný česnek
2. Přidáme drobně nasekané feferonky a olivy, osolíme, opepříme a promícháme
3. Špagety vložíme do vařící osolené vody společně s jednou lžící oleje a vaříme 8-12 minut, pak je scedíme
4. Okapané špagety promícháme s připravenou pikantní směsí
5. Jednotlivé porce posypeme nastrouhaným parmazánem a ihned podáváme.

Doporučení:

Článek k receptu: Klasika, která neomrzí, těstovinové fleky a české špagety.

Poznámka:

Recept i s fotografií od: Zátkovy těstoviny a mouka.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy